近日，北京顺鑫农业股份有限公司（简称“顺鑫农业”，000860.SZ）发布的《2025年半年度业绩预告》显示，上半年预计实现归母净利润1.55亿元–1.95亿元，预计比上年同期下降53.85%–63.32%。顺鑫农业称，报告期内，白酒行业深度调整，公司白酒板块承压，白酒产品销售量同比减少，影响了整体营收和利润水平。《经济参考报》记者注意到，顺鑫农业旗下牛栏山酒厂与电视剧《以法之名》深度合作，携企业核心产品金标陈酿亮相剧中，谋求白酒行业营销战略新突围。
公开资料显示，顺鑫农业成立于1998年9月21日，1998年11月4日在深圳证券交易所挂牌上市，是北京市第一家农业类上市公司。顺鑫农业以白酒酿造与销售种猪繁育、生猪养殖、屠宰及肉制品加工等为主营业务，已形成了白酒、猪肉两大产业。迄今，公司已拥有“牛栏山”“鹏程”“牵手”等中国驰名商标。其中，牛栏山酒厂生产的二锅头系列产品深受消费者喜爱，曾以220.77亿元的品牌价值荣登第九届华樽杯中国酒类品牌价值200强榜单。
年报显示，白酒板块为顺鑫农业的重要板块。2022至2024年，白酒行业的营业收入分别达到81.09亿元、68.23亿元、70.41亿元，占公司各期营业收入的比重分别高达69.44%、64.41%、77.15%。
与顺鑫农业的另一大主要产业猪肉板块相比，白酒生产所占比重大、毛利率高。近年来，顺鑫农业的白酒板块始终保持稳定的盈利能力。2022—2024年，公司白酒类产品毛利率分别达到44.20%、50.22%、44.99%，表现出稳定的盈利水平，带动公司整体营收平稳发展。不过，2025年一季报显示，公司当期实现营业收入32.58亿元，实现归母净利润2.82亿元，相比上年同期均有所下降。从半年度业绩预告看，其营业收入或将继续走低。为此，公司在业绩预告中坦言，白酒行业面临的困境直接影响了公司的收入水平。
顺鑫农业在2024年报中展望，白酒方面，将聚焦核心产品和重点市场，紧密围绕产品结构升级，培育金标矩阵。记者深入研读财报发现，顺鑫农业酒类业务以中低端酒为主。2024年，其主打产品42度500ml牛栏山陈酿酒生产量达27.81万千升，约占其主要产品生产量的88%，产品定价为每箱（12瓶）191元。业内人士认为，对于聚焦中低端白酒的顺鑫农业来说，规模效应、渠道效率与成本控制尤为重要。顺鑫农业应注重销量提升与费用管控，聚焦核心市场，谋求营收突破。
值得肯定的是，近年来，顺鑫农业牛栏山酒厂依照品牌结构升级的战略，发展文化市场，逐步落实好“1-2-12-3+”的营销工作部署。记者了解到，“1”指在北京市场布局全系列、多元化产品营销；“2”指继续深耕长三角、珠三角两个三角洲市场，协同发力，提升营销竞争力；“12”指重点聚焦乌鲁木齐、泉州、福州、潍坊等金标牛重点市场，延续金标牛IP热度；“3+”指产品结构升级示范城市——南京、张家口、保定，培育外埠多元产品结构。
在前述战略的引领下，2025年，牛栏山酒厂与电视剧《以法之名》深度合作，其核心产品金标陈酿也亮相剧中，让观众倍感亲切。业内人士认为，牛栏山酒厂采用了情感共鸣式的产品植入方式，让品牌成为情感的载体，促使品牌文化深入人心。这一品牌策略，让牛栏山酒以优良的品质、亲民的价格与亲切的情感内核回应了市场需求，有效激活终端消费场景，为牛栏山酒类市场的开拓打开了新思路。
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